【はつこひ市場・黄金町パンとコーヒーマルシェ協力店情報】
ヨコハマベジメイトプロジェクト
横浜市
市内でこだわりの安心野菜を作る新規就農家たち&農と食をつなぐやさい料理研究家らのプロジェクトチーム
各農家が工夫して育てた地元横浜で採れる旬の安心こだわり露地野菜をお届けします。
【おうち時間に楽しめる情報】
市内の畑から運ばれてくるメンバー農家達の
お野菜販売中！（週に１回程度）
販売日は日ノ出町フードホールのinstagramをご確認ください。
畑のごはんたちのテイクアウトもやってます！
日ノ出町フードホールinstagram
3月より日ノ出町フードホール内に直営店がオープン！
Local,Organic,Ethical＆Homemadeをテーマに、地元農家たちが仕掛ける野菜とお酒の出会いの場！
こだわりのナチュラル素材でエシカルスタイルを提案するNEW WAVE SAKABA
横浜市内各地で環境共生・自然循環型農業に取り組む農家たちのチーム「ヨコハマベジメイトプロジェクト」初の直営店。
実は横浜にも畑があって農家たちがいて、主に都市型農業といわれる少量多品目栽培をしています。
その中でも、農薬や化学肥料に頼らず太陽の光と雨と土の自然の力だけで元気いっぱいに育てることにこだわった農家たちが、心を込めてつくる季節ごとの野菜を畑から直接この店に運んできます。
野菜を主役にした様々な日替わりデリをおつまみに、野菜やハーブ、フルーツを使った自家製ドリンクを。
野菜の新しい魅力を発見しに来てください。
ビーガン・ベジタリアン・ノンアルコール対応メニューあり。
農家直営 こだわり野菜のデリと
自家製ベジ＆フルーツカクテル専門店
Farm Deli & Bar by yokohama vegemate project
ヨコハマベジメイトプロジェクト
WEB http://yokohamavegemate.com
お問合わせ
MAIL info@yokohamavegemate.com
facebook https://www.facebook.com/yokohama.vege.mate/
直営店
Farm Deli & Bar by yokohama vegemate project
〒236−0042
横浜市日ノ出町1-103-1
営業時間などはこちらをご確認ください。
instagram @hinodechofoodhall
最新情報はWEB・SNSをご確認ください。