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【はつこひ市場・黄金町パンとコーヒーマルシェ協力店情報】
ロワール光月堂
藤沢市
小麦からこだわった老舗ベーカリー。
藤沢産湘南藤沢小麦を種まきから製粉まで一括管理し、自家培養発酵種や全粒粉など特徴あるパンを製造しています。
現在独自で藤沢市の飲食店支援プロジェクトを実行しています。
コロナウイルスの影響で厳しい現状におかれている飲食店で、藤沢市の人気店のパン屋さんのパン詰め合わせセットの受け渡しを行い、売り上げの一部を飲食店の支援に繋げるという取り組みです。
rebakeのサイトより事前予約、オンライン決済をしていただき、店頭で受け取る事が出来ます。
ご予約については下記のサイトをご覧ください。
「美味しい」で地域を元気にできるパンのTAKE OUTプロジェクト
【お客様へのメッセージ】
皆さん各方面で大変な事と思いますが、我々はできることを一つずつ工夫しながら実行していきます。
ぜひこの苦境を皆さんで乗り越えましょう。
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