2026.10.11 sun 11:00-16:00
BREAD
pan o piedra
(パンオピエドラ)
横浜市内の古い団地商店街にあるパン屋100%国産小麦と自家製フィリングの美味しいパンを焼いています。
厳選した製粉会社から仕入れた国産小麦とライ麦を使い、それぞれの粉が持つ風味や個性を活かしたパンを焼いています。
サワードゥでじっくり発酵させたカンパーニュや、4種のライ麦を使用したロブロ、国産全粒粉で作るクロワッサンなど、素材の美味しさを感じていただけるパンを中心に、国産小麦粉、ライ麦の美味しさを感じていただけるパンを目指して日々パンと向き合っています。
【おすすめのハード系パン】
ピエドラ(店名を冠した全粒粉とライ麦を使用した高加水なパン)
【おすすめのスコーン】
全粒粉スコーン(石臼挽き全粒粉を使用した、手捏ねスコーン)
【おすすめのパンの食べ方】
カリッとトーストしてバターと蜂蜜
NoPell bakery
厚木の森に佇む小さなパン工房NoPell
製法や熟成など、パン生地本来の味わいを大切にお作りしています。
当店の看板商品「punos」はオリジナルのデニッシュブレッドです。メープルの芳醇な香りと、クルミの香ばしさが特徴の「punos ~メープルとクルミ~」、抹茶の風味と、大納言かのこ豆の甘み、それらを黒糖の香りで包み込んだ「抹茶punos」、2種類のデニッシュブレッドをご賞味ください。【冷やして】しっとりとした濃厚な味わいで、【そのまま】常温でふんわり軽い食感と風味を、【温めて】外はサクッと、中はバターの香りが広がる華やかな余韻を、3つの異なる温度帯でのお召し上がりもぜひお試しください。
【おすすめのハード系パン】
NoPellカンパーニュ：小麦本来の香りと、ライ麦の持つコクを掛け合わせたハード系です。ドイツパンの製法を取り入れて深みのある味わいに仕上げています。
【おすすめのスコーン】
ミルクスコーン：北海道産生クリームが主役のスコーンです。まわりはサクッと食感に、食べ進めると溶けてなくなる口溶けの良さが一番の特徴です。
薪窯パン保時鳥
小諸産のライ麦やホップ、リンゴから作った天然酵母を使用。粉は全てのアイテムに長野県産小麦を100％使用し粉の特徴を活かして使い分けます。地域との繋がりを大切にこの土地ならではの素材と環境を生かしたパン作りを行っています。
ホトトギスのパンは低温長時間発酵させることで酵母や乳酸菌がでんぷんをゆっくり分解し、深いコクと豊かな風味が生まれます。お店の主役でもある薪窯で一気に焼き上げる事で香ばしさが加わり、深みのあるパンを楽しんでいただけると思います。
【おすすめのハード系パン】
浅間山カンパーニュ
【おすすめのスコーン】
信 州ミルクスコーン
【おすすめのパンの食べ方】
当日は、そのままジャムをたっぷり。翌日はカリッと焼いてバターと蜂蜜。
LWAN BAKES
ルワンベイクスは”Living with an appreciation of nature. ”をコンセプトに、逗子市のお山の上の住宅街にひっそりとオープンするベーカリーです。
毎週、三浦半島の農家、養鶏場、漁港をぐるっと回って旬の食材を仕入れ、その季節の恵みを丁寧に仕込み、信頼できる製粉所から届く挽きたての国産小麦でその時だけの特別なパンにしています。
三浦半島の今をぎゅっと閉じ込めたパンや焼き菓子をぜひお愉しみください。
【おすすめのハード系パン】
カンパーニュ
【おすすめのスコーン】
自家製酵母のザクザクスコーン
ライ麦ハウスベーカリー
鎌倉で美味しい北欧フィンランドパンを作っています
北欧ではパンといえばライ麦パン！当店ではライ麦100%～20%まで酸味も硬さ様々なパンを製造しています。
【おすすめのパンの食べ方】
ライ麦パンにはチーズ全般よく合います。ハチミツやオリーブオイルとも美味しいです！
PUAぱん
夫婦で営む小さなパン屋です。
久保山にある小さな工房で仕込みから焼成まで丁寧にパン作りを行っております。パン生地ごとに粉と酵母を使い分け様々なパンを楽しんでいただけるよう努めています。
一番人気は、独自ブレンドした小麦粉、国産バターとハワイアンソルトを使った塩パンです。この塩パンに北海道産小豆『とよみ』を使った餡を挟んだ塩是非ご賞味下さい。
【おすすめのパンの食べ方】
ルヴァン種を使った高加水パン、チーズロデヴ
【おすすめのスコーン】
国産小麦、発酵バター、ホシノ丹沢酵母を使った天然酵母スコーン
【おすすめのパンの食べ方】
塩パンは食べる前にトースター等でもう一度焼いていただくと、焼き立てのように外はカリッと、バターがジュワッと香り立って美味しく召し上がっていただけます。
musubi
能見台で米粉１００％のパンを心を込めて焼いております。２０２２．４．１能見台に“お米を楽しむ”をコンセプトにオーブンしたmusubi(むすび)
小さなお店ですが 来ていただくお客様も 皆さまをお迎えする私たちにとっても 心地よい場所であるようにと願っております
【おすすめのパン】
「musubiの米粉パン」
生地は九州産の米粉を１００％使用し一切小麦は使いません 小麦パンのようなもの・・・ではなく米粉パンだからこその食感やお米の香りを味わっていただきたく心を込めて焼いております
Tanbo to Hatake
～田んぼと畑～
植物性の材料を中心とした焼き菓子とパン
オーガニックやこだわりの材料で作った心と身体に優しい焼き菓子やパンをお届けします。
【おすすめのスコーン】
杏子とアールグレイのスコーン
よこすかパンまつり
横須賀市内のパン屋さんが一堂に集まる「よこすかパンまつり」
よこすか海軍カレーパンなど複数のパン屋さんのおすすめパンをご用意します。
店舗で人気の自慢のパンをはじめ、よこすか海軍カレーパンや、イベント限定のパンにも出会えるかも！？
横須賀のパン屋さんの味を一度に楽しめる特別な出店です。
お気に入りのパンを見つけに、ぜひお越しください！
【おすすめのパン】
全国ご当地パン祭りで一位に輝いた法塔ベーカリーのよこすか海軍カレーパンは、日本全国ご当地パン祭り第1位に輝いた逸品です。
もちもち食感の山田錦米粉入り生地の中には、特製の「よこすか海軍カレー」がたっぷり。素材への誠実さと手間を惜しまない「まじめなパンづくり」で、創業から100年守り続けてきた伝統の味をぜひお楽しみください！
sund
サンドイッチとスモークBBQのお店
COFFEE
aldo coffee
選りすぐりのシングルオリジンを本牧からお届けします。
コーヒータロー
あのコーヒーやお茶との出会いを楽しんでください
HACHIDORI COFFEE
関内の古民家複合施設chechemboに併設するCOFFEE STAND。
イベントではエアロプレスで丁寧に1杯1杯抽出。
選べるスパイスコーヒーも人気。
HORIZON BLUE COFFEE
キッチンカーの移動コーヒースタンド
【おすすめのコーヒー】
カフェラテ グアテマラの深煎りを使用したエスプレッソにまろやかなミルクが相性抜群。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。
CHAI
リキシャカフェマユラ
インドの町ならどこにでもあるチャイ屋台を、インドならそこら中を走り回っている三輪タクシーのオートリキシャに乗せて、あなたの街へお届けします。
ミルクの中でスパイスと茶葉を煮込んだインド流の濃厚なミルクティー、マサラチャイがおすすめです。インドの薄焼きパン「パラタ」もぜひご一緒に！
SWEETS
totemo store
山梨県産小麦を使用したさくふわスコーン、美味しいチョコレートを贅沢に使用したブラウニーやふんわりバナナケーキは老若男女問わず人気のお菓子です！シンプルなはちみつパウンドは、噛めば噛むほどじゅわっと甘味が出てきておいしく、店主お気に入りのひとつです。
【おすすめのスコーン】
フルーツスコーン
スコーンは軽く温めてお召し上がりください
【コーヒーに合うお菓子】
ブラウニーやチョコチップクッキーは深煎りコーヒーと合わせてぜひ！
マフィン専門店cafegallery3
三浦半島の先端にあるマフィン専門店。
三浦半島で育った旬な食材を特別なフィリングにして大きなマフィンに詰め込み皆様の笑顔と心ほどけるひとときをご提供できたらと思います！
旬な秋の味覚を詰め込んだマフィンお届けします！
【おすすめの商品】
モンブランマフィン
HIBA
ひとつひとつ丁寧に焼き上げた、やさしい手作りマフィンのお店です。季節の素材を取り入れたマフィンや、おからを使ったマフィンなどをご用意しています。ほっとひと息つけるような、やさしい味わいをお届けします。
FOOD
バルヤンナイク
バルヤンナイクのお弁当は地元(三浦、葉山エリ ア)で採れた新鮮な野菜を中心に作る、お野菜たっぷり10種のおかず弁当。
沖縄県産の無農薬青パパイヤで作ったパンやお肉などに合うイチオシの〝青パパ辛ディップ”。
台湾、台南在住経験を活かして作った”台湾本格麻辣火鍋出来ます“や.”カケタリツケタリイタメタリ”などなどの手作り無添加調味料をお持ちします。皆さんとお会い出来るのを楽しみにしております。
【パンに合わせておすすめの商品】
青パパイヤで作っ たふんわり食感の青パパ辛ディップをパンに乗せて食べると美味しいです。
CÍrculo Cidre
(シルクロシードル)
安曇野リンゴ100％使用。無濾過。
食事に寄り添う、ドライで華やかな味わいのシードルとまるごと林檎をかじってるかのような濃い味わいの林檎ジュースを販売。
近年フードロス問題が注目される中、長野県安曇野市では毎年販売用に収穫した林檎のほか規格外サイズや傷ついたのものは大量に廃棄または畑に野ざらしになったままになるのも・・・
そんな林檎を少しでも救済して地域還元につなげたい！という想いから、低農薬で美味しい林檎を作っている農家さんたちと地元で活躍する醸造家さんにご協力いただいて、シルクロシードルが誕生しました。
輪[Circlo]のようにリンゴ想いの人たちがつながって作られたシードルです。
Sakura燻製工房
全国有数の飲み屋街、横浜野毛。その端っこで2015年にオープンしたクラフトビール専門店「SakuraTaps Craftbeer & Coffee」（現在は隣接の吉田町に移転）
そのSakuraTapsで開業当初より人気の燻製ミックスナッツをお届けします。
燻製だけでない、素材にこだわった味付けで、驚くような味と香りをお楽しみ頂けます！
クラフトビールはもちろん、コーヒーとも相性抜群！
他にはない味と香りを、ぜひお楽しみください！
保存料などを一切使わずに手作りでお作りしているため賞味期限が短いですが、味と香りをお楽しみ頂くためのこだわりです。お手元に届きましたら、ぜひお早めにご賞味ください！
LOCAL 初黄日商店会のお店
レストラン シャルドネ
ランチは､日替わりランチやハンバーグが人気です。
パスタ､ピザ､グラタン，ハンバーグ，ステーキなどの洋食メニューとワインがおいしいお店です｡
人気のチキンカツカレーを販売。
永野鰹節店
京急本線・日ノ出町駅より徒歩２分の日ノ出町の鰹節専門店。●鰹節●宗田節●サバ節●本枯節●削り節●花がつお●だしパック
業務用だけでなく、100ｇ～の小売で一般のご家庭の方にも『削りたての味』をお届けします。万能ふりかけや、ドリップすればお茶代わりにもなる「かつウォッチャ」などの商品も。削り節以外にも、煮干・コンブ・干ししいたけなど、だし材料を取り揃えております。
cafe&coffee roaster "brew F"
「ここでの「おいしい」の体験は自然に、地球環境とそこに関わる人たちもみんなを幸せにする」をコンセプトに「おいしい」がより良い世界作ることにつながる、そんな背景のある素材をすべてに使用した、オーガニックロースタリーカフェです。「美味しい」の裏側で、自然環境を守る栽培で、現地の小規模農家や伝統を守ったり、雇用を創出したりなど、フェアトレードのコーヒー豆を厳選した自家焙煎豆をはじめとする、茶葉など。同じく、季節ごとの畑から採れる大自然からいただく恵みの、フルーツやハーブなどを主役にした焼き菓子、イベント限定の野菜を主役にした創作おにぎりなど。いつもの定番のおいしさと、この季節ならではの楽しみを味わいにいらしてください。どなたでも召し上がっていただけるよう、ヴィーガン対応でご用意しております。
【おすすめのコーヒー】
秋に合わせたブレンド
【コーヒーに合うお菓子】
季節の農園マフィン
WORKSHOP
横浜市立大学鈴木ゼミ
のきさきアートフェア
まちが舞台のアートフ ェスティバル「黄金町バザール」も同時開催中！
黄金町バザール＋上大岡バザール2026
交差する私たち -アートでつながるまち-
会期｜2026年9⽉10⽇(木)～10⽉12⽇(月・祝)
黄金町会場｜11:00-19:00
※木曜休場（9/10をのぞく）
入場料｜黄金町会場1,000円／上大岡会場 無料
＊チケットの購入や展示会場のご案内は３ヶ所のインフォメーションへ
ⓘステップ・スリー
※黄金町みんなのひろばロックカク、ステップスリー、黄金町アートブックバザール
の３箇所の作品は無料でも公開しております。
◎ステップスリー 「仲の湯アーカイブ展示」
閉店した老舗銭湯「仲乃湯」についての展示、ZINEの販売
会場ではコーヒータローの出店も！
◎黄金町バザール2026限定オリジナルトートバック
マルシェでのお買い物にもおすすめ！
1,500円
（バザールチケットセット2,200円）
テーマカラーの緑色が印象的なメインビジュアル仕様の黄金町バザール2026の公式トートバッグが登場！柔らかく丈夫で中身が透けにくいライトキャンバス素材を使用し、A3サイズにも対応。長めのハンドルで肩掛けもしやすく、限定デザインでありながら、展示会やイベント、日常のお出かけなど幅広い場面で長くお使いいただけます。
＊黄金町会場の各インフォメーションにてお買い求めいただけます。
